Speciale VinoDegustando – FIVI Bologna 2025: il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti torna dal 15 al 17 novembre
Oggi mettiamo da parte, solo per un attimo, la nostra consueta Rubrica “Approfondimenti Tecnici” per dare spazio a un appuntamento che ogni appassionato di vino attende ogni anno con entusiasmo e trepidazione: FIVI Bologna 2025, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che si prepara a conquistare BolognaFiere dal 15 al 17 novembre, confermandosi uno degli eventi enologici più attesi in Italia. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino artigianale, della sostenibilità e della territorialità
La 14ª edizione del Mercato FIVI si svolgerà nei
padiglioni di BolognaFiere, con spazi dedicati anche al food e ai servizi
correlati. Grazie alla posizione centrale di Bologna e alla convenzione con
Trenitalia, sarà facile raggiungere l’evento con sconti dedicati su Frecciarossa.
Chi partecipa:
oltre 1.000 vignaioli indipendenti
Saranno presenti circa 1.000 vignaioli
provenienti da tutte le regioni italiane, insieme a delegazioni europee della
CEVI (Confédération Européenne des Vignerons Indépendants) e ai soci della FIOI
(Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti). Un’occasione unica per
incontrare chi coltiva, vinifica e imbottiglia personalmente, mettendo il
proprio nome sull’etichetta3.
Cosa fare:
degustazioni, acquisti e storytelling
Durante i tre giorni sarà possibile:
- Degustare
vini artigianali direttamente dai produttori
- Acquistare
bottiglie rare e di qualità
- Partecipare
a incontri e talk sul vino indipendente
- Scoprire
storie di territorio, passione e resilienza
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