Buona giornata a tutti gli amici di "VinoDegustando"!
Oggi assaggiamo un Condrieu Cote de Chatillon 2010.
Siamo nel Nord della valle du Rhone appunto a Condrieu e il produttore è Francois Gerard.
Alla Vista è di colore brillante su note giallo paglierino scarico ancora molto vivo.
Al Naso è piuttosto intenso con note dominanti di frutta gialla matura, albicocca e pesca sciroppata, un leggero tocco agrumato di mandarino,
sensazioni dolci con qualche sfumatura di fieno maturo.
In Bocca il vino entra possente con grande struttura alcolica e glicerica, le sensazioni dolci ritornano sul calo delle acidità, buono
l’equilibrio, appena disturbato dalla grande alcolicità di questo vino
che indica in etichetta ben 15,5 % volume.
Buona la persistenza con piacevole retrogusto erbaceo dominato sempre dal grande volume e dalla dolcezza alcolica.
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