Buona serata a tutti e buon fine settimana!
Oggici rechiamo in una bellissima isola del nostro fantastico Stivale: la Sicilia, in Provincia di Trapani e precisamente a Marsala.
Il vino che Vi descriverò è il Terre Siciliane I.G.P. Grillo 2015 prodotto dall' Azienda Agricola Barraco. (http://www.vinibarraco.it/)
Prodotto con uve della varietà Grillo al 100%, provenienti da un vigneto di 45 anni, vendemmiate verso fine Agosto-inizio Settembre, con una resa per ettaro di 50 q.li. Svolge una macerazione di 36-72 ore ed un affinamento in vasi d'acciaio di 7-8 mesi.
Vediamo ora cosa ci racconta:
alla Vista è di color paglierino carico tendente al dorato, mollto luminoso.
Al Naso è abbastanza intenso, elegante, con sentori di frutta gialla come pesca ed albicocca, floreali di forsizia, miele e qualche leggera nota ossidativa.
In Bocca è freschissimo, sapido con un esplosione di pesca gialla ed albicocca disidratata; non tanto persistente con un finale sempre di frulla gialla e miele.
Molto piacevole!
Buone degustazioni a tutti!
D.B.
Vediamo ora cosa ci racconta:
alla Vista è di color paglierino carico tendente al dorato, mollto luminoso.
Al Naso è abbastanza intenso, elegante, con sentori di frutta gialla come pesca ed albicocca, floreali di forsizia, miele e qualche leggera nota ossidativa.
In Bocca è freschissimo, sapido con un esplosione di pesca gialla ed albicocca disidratata; non tanto persistente con un finale sempre di frulla gialla e miele.
Molto piacevole!
Buone degustazioni a tutti!
D.B.
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